说说你所知道的特色小吃

春逝空

::: 在 落落小米 的贴子提到 :::
酸菜猪肉炖粉条~~ 貌似俺们那里的特色~~不过出了东北就吃不到那么正宗的了~~ 正宗的吃起来很舒服~~~

pS. 偶们那里的酸菜是大白菜作的，白白的，不是黑色的那种~ 也不臭，酸到够味~~ 粉条是马铃薯也就是俗称...

偶说了这么多，楼下的都可以请假去东北咯~~

小米没有乐不思东北啊，哈哈。没错。吃的就是这个。。再加　点血肠！　　　美。。。。我最爱吃粉条了。。呃。。

残花飞雨

襄樊宜城的大虾(就是小龙虾,宜城的才是正宗产地哟),筒子骨,鳝鱼
湖北丹江的白鱼条都是很不错的
另外武汉的小吃也非常多，可惜我不熟悉哈

落落小米

::: 在 春逝空 的贴子提到 :::

小米没有乐不思东北啊，哈哈。没错。吃的就是这个。。再加　点血肠！　　　美。。。。我最爱吃粉条了。...

哈哈，我半个月不吃肉可以，三天不吃粉条就要打人了！！ 可惜这里的红薯粉就只能凑合着吃~~

才尽更断笔

武汉的风味：

· 五香芝麻葱油饼
· 牛肉锅贴饺
· 青椒拌皮蛋
· 品武汉昌桥头的长江鲜鱼
· 二七路的牛肉面粉
· 归元寺附近的石头饼
· 老通城三鲜豆皮
· 大集绿豆包子
· 长江鲜鱼
· 红烧蹄
· 白吉馍夹腊汁肉
· 面窝
· 藕圆子
· 排骨藕汤
· 霉千张
· 小笼汤包
· 酒糟汤园糊米酒加小汤圆
· 蓑衣肉丸
· 热干面
· 徐嫂的糊汤粉
· 糖油粑
· 精武路的鸭脖子
· 臭桂鱼
· 清蒸武昌鱼
· 小蓝鲸的酸辣藕带
· 小桃园的鸡汤
· 小桃园的豆皮炒腊肉
· 烧烤干子
· 生煎包
· 周记欢喜坨
· 毛豆
· 干烧鲶鱼
· 虾球
· 青山麻烘糕
· 金黄蜜枣
· 黄陂三合
· 东坡肉
· 石首鸡茸鱼肚
· 江陵散烩八宝
· 冲浪鱼
· 皮条鳝鱼
· 老大兴鲤鱼
· 橘瓣鱼圆
· 洪山菜薹炒腊肉
· 沔阳三蒸
· 蟠龙卷切
· 老会宾葵花豆腐
· 峰峰虾
· 桂花蜜豆糕
· 糯米鸡
· 鸭子锅仔
· “水货”味碟
· 凉拌脆皮鱼
·牛肉锅贴饺
……




豆皮

糯米鸡

热干面

海边拾贝壳

小米那里的粉条是马铃薯作的，太奇怪了！是直接把马铃薯切成一条一条的还是经过打成粉末加工成长条长条的？
武汉的风味还真多啊，是不是还有臭干子？

残花飞雨

我对武汉的精武鸭脖情有独钟,非常喜欢那味道,而且还有汉正街的卤藕，一人能吃一斤，基本上每次去趟武汉都会病上两天:-(除了消化不良外还严重上火:~(

才尽更断笔

长沙臭豆腐

武汉臭干子

海边拾贝壳

臭干子是面粉做的吗？
看到这些菜都想吃了:d

残花飞雨

臭干子就是臭豆腐干
辣椒好诱人呀[em:8]吃吃....

才尽更断笔

武汉的臭干子偏软，内瓤极嫩，最佳佐味品是稀辣酱
长沙臭豆腐偏干脆，油炸后可蒸煮，佐味品则是各家秘制的卤水