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::: 在 苍云海 的贴子提到 :::
1:处于身体发育阶段的青少年不提倡全素食,因为素食无法满足身体生长发育必需的营养。
2:肠胃不好的老年人不提倡全素食,粗纤维的素食会增加消化系统的负担。
3:从事高强度体力消耗工作的人员不提倡全素食,素食无法满足每天工作所消耗的热量。
4:经常加班,值夜勤的人员不提倡全素食,长期加班,或者夜勤会对肝脏造成损害,而磷,牛磺酸等元素对肝...
均衡的营养才是身体健康的基础,身体健康,抵抗力才能增强,人体机能才会良好的运转,我们身处一个诸多... ——《大戴礼记》:“食肉,勇而悍,食谷,慧而巧。”综合东西方的饮食习俗、智慧特征与健康状况,偏向素食,对人确实有很多方面的促进的。
~~~直到最近,前普林斯顿大学病理科主任托马斯.哈维首次接受美国《国家地理频道》专访,彻底曝光整个事件的绝对内幕。他不仅偷走了爱因斯坦的大脑,最令人震惊的是,为了方便研究,他竟将爱因斯坦大脑切成了 240 块!是什么“动机”让堂堂教授如此疯狂?如今 91 岁高龄的哈维对着话筒狂喊:“我太想知道爱因斯坦大脑的秘密了”
我觉得研究爱因斯坦iq只从研究那个“死大脑”的结构是远远不够的,最好能从脑细胞及神经元入手。人一生下来,脑内就有140亿个细胞,长成人也只运用了5-8%的脑细胞。聪明的关键,是多摇醒几个沉睡中的脑细胞,领导它们一个个发挥最大的功能。所以脑细胞的生长和工作环境,对人iq的影响真是关键因素。
“怎样吃决定你是怎样的人——科学家发现:饮食和iq间的关联”——bbc新闻,美国神经学家威廉.布鲁克(neuroscientist william brooks, of the university of new mexico in albuquerque, usa)的研究结果,解密饮食和iq的关系......咦?!饮食?等等,等等,虽然爱因斯坦大脑样子和普通人一样,但他的饮食可是和同时代的人大不一样——爱因斯坦是吃素的!
爱因斯坦边吃边说:“吃素可以让智慧不被蒙蔽”,“素食者所生成性情上的改变和净化,对人类都有相当好的利益,所以素食对人类很吉祥。”“我们的任务是一定要解放我们自己,这需要扩大我们同情的圈子,包容所有的生灵,拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康,并增加在地球上生存的机会了。”“如果全世界都采行素食,就可以改变人类的命运。”
爱因斯坦的话真是精辟,伟人之所以成为伟人,就在于他走了一条正确的路。而且是在绝大多数人还迷迷糊糊的时候,他已经成功的走在了正确的路上。素食增进iq,是有严谨的科学依据和可观的数据支持的:
脑脊液内碱性越高,相应的iq越高(1)。动物蛋白的摄入增加人体体液——当然包括脑脊液——的酸性,而植物蛋白恰相反,它是碱性食物保护体液的酸碱平衡(2)。很多神经学及生理学实验不仅证实了植物性饮食对大脑组织极其有益,还解释了其中的作用机制(3)。
不过以上都是近1,20年的科学研究,爱因斯坦是怎么发现“素食增进IQ”的呢?嘿嘿,我想他一定是向我们中国人两千年前的老祖宗学的——大戴礼记:“食肉,勇敢而焊;食素,智慧而巧。”
当然,引用这个材料也不是为了说明吃素就一定聪明如何的,只是引发人们更多有益的思考与反思罢了~~~ |
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