健康常识对话之二 来源：央视国际

孝水逸士

胃胀气，不停的嗝气怎么调理？
胃胀气，不停的嗝气．听说胃里的气就是要嗝出来或放屁才感觉胃里会松点．胃里的胀气不知道是不是跟幽门杆菌有关系，这样的症状到底是怎么回事，应该怎样调理，在其他方面应该注意什么？

　　专家回答：幽门杆菌与胃炎、消化性溃疡等消化系统疾病有关，而胃胀、嗳气（打嗝）是只是其中一种临床表现，与幽门杆菌无直接关系。嗳气往往是由于消化不良、大量吞咽空气或某些原因使肠壁能力减退，蠕动减慢所致。中医认为嗳气和脾胃功能减退有关，其病理机制为脾胃不和，气滞中焦。建议您可请中医辨证论治，有针对性的进行治疗，同时注意生活规律，少食豆类、奶类、甜食，多食易消化食物，避免暴饮暴食及刺激性食物，以减轻胃的负担。另外，在饭后短时间平卧休息，然后做数次腹式呼吸（口呼鼻吸，呼气时收腹，吸气时鼓腹，一呼一吸，使腹部随呼吸起伏，每日早、晚各一次，每次呼吸次数自己酌定），可增强体质，改善腹肌及胃壁的张力，维持正常的胃肠蠕动的功能，有利于胃肠道气体的排出。



豆浆怎么喝才科学？
肾病人不能吃豆制品，那健康人每天喝豆浆好吗？有需要注意的问题吗？怎样才喝才科学？

　　专家回答：豆浆营养丰富，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质，且鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用，对高血压、冠心病，动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等大有益处，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效，适合于健康人群及高血脂患者饮用。

　　科学饮用豆浆需注意以下几点：

　　①不可一次饮过多，以免引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适；

　　②不能空腹喝，以免蛋白质转化为热量消耗掉而不能起到补益作用；

　　③不能用豆浆冲鸡蛋，因鸡蛋中粘液蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合，不易被人体吸收；

　　④不能与药同服，尤其是抗生素，因药可影响豆浆中的营养成分，豆浆中含的铁和钙也可降低某些药物的效果；

　　⑤不能用暖瓶装豆浆，因豆浆中的皂甙能使暖瓶里的水垢脱落，有害物质进入豆浆中，使豆浆变性。

　　⑥豆浆一定要彻底煮开后方可饮用，这时豆浆中有毒物质才会被破坏。




听说吃饭也有先后次序，先喝汤，再吃菜，再吃饭，最后是肉，请问有没有道理？
专家回答：吃饭讲究顺序是有一定道理的，据美国营养学会分析，蔬菜、水果在肠胃中停留的时间是一个半钟头，甚至还更短一点。而油脂多的食品难以一下子被消化掉，肉类消化时间大约为6个小时。如果进餐的时候先吃肉类，肉类又难以消化，而后吃的蔬菜、水果就会腐败，产生一些腐败物质。饭前喝汤可刺激消化液的分泌，然后先吃蔬菜水果，再吃谷物，最后吃肉类，这样对帮助消化有好处。



早上起床后喝温开水和凉开水的说法都有，想听听专家的意见
专家回答：早晨起床后空腹喝水可防止脑血管意外的发生，还能起到清洗胃肠道、改善便秘的作用，有利于慢性胃肠道疾患病人的康复。最好喝温开水，以免刺激胃肠粘膜使血管收缩而不利于吸收，也可减少对肠胃的刺激。



洗发水会使记忆力减退，是这样吗？
专家回答：最近，美国北卡罗来纳大学泽伊塞尔博士研究指出，洗发水、肥皂和许多其他个人卫生用品中含有的二羟基二乙胺成分会使大脑失去产生记忆细胞的能力，这些物质对成年人的影响很小，但对胎儿和婴儿大脑的形成有不良影响。因为实验是在实验鼠身上进行，所以目前还不能作出最后结论。



运动后大量喝水不好，最好喝运动饮料对么？
据说运动后大量喝水不好，最好喝运动饮料，这样能补充流汗损失的氨基酸，维生素和电解质，那么除了喝运动饮料，还可以喝什么代替运动饮料迅速补充流失的维生素，电解质和氨基酸？

　　专家回答：运动后出汗丢失的主要是水和钠，故运动后饮用糖盐水即可。简便方法：500ml水加入1匙糖和1/4啤酒瓶盖的盐。至于维生素、氨基酸及其它电解质不必刻意补充，可适当调节饮食。



请问空腹运动好吗？
专家回答：最好不要空腹运动。因为运动时肌肉收缩要消耗能量，能量主要来源于体内糖的氧化，因而消耗的是体内的糖，人空腹时血糖相对较低，而剧烈运动又会消耗血内大量的葡萄糖，易导致低血糖症。建议运动前最好饮一些水，进食少量富含碳水化合物的食物，如几块饼干、面包等。