诗词

标题: 七言重阳记事： [打印本页]

作者: 情中皇叔 时间: 2009-10-28 11:13
标题: 七言重阳记事：
下乡所见哪都同，
和睦恩爱喜相逢。
恭贺主家生意好，
重阳打粑放飘红。

注：
谚云“重阳不打粑，媳妇不坐家”。
飘红：红辣椒香油

作者: 山海风云客 时间: 2009-10-28 11:21
真长见识！何地风俗啊？老兄笔下风俗诗多别致！

作者: 万古刀 时间: 2009-10-28 11:24
品读

作者: 金灿 时间: 2009-10-28 11:33
重阳不打粑，媳妇不坐家。－－第一次听说。

作者: 卓玛文珠 时间: 2009-10-28 13:11
有意思

作者: 阿宫恒炳 时间: 2009-10-28 15:03
欣赏！问候！

作者: 梅跃钢 时间: 2009-10-28 16:16
打粑是什么样的风俗呢，楼主解释个。欣赏好诗！

作者: 赵卓君 时间: 2009-10-28 19:40
大开眼界！

作者: 情中皇叔 时间: 2009-11-3 11:00
回复：
糍粑——以糯米和灿米兑和蒸熟，在木臼中杵捣或石碓中舂碎和匀，拧团蘸芝麻、引子（酥麻）、沙糖等或包瘦肉馅、豆沙馅、豆腐馅等热吃，香润可口。亦可随时烤炸食之。据说有“养胃和脾、补益中气、缩腰收腹”之功效，故凡“坐月子”生孩儿，媳妇必食一大团“热糍粑”，此谚反映的一是长年辛劳，入秋进补；二来新米入仓，吃食正是时候；抑或是对重生育媳妇的褒奖。也是贵州尤其是布依族对此美食的钟爱。

另外还有“憨姑爷，过十五，一口吃个霉豆腐”的说法：据传，有新姑爷被接到丈母娘家过正月十五（元宵节。布依族习俗：出嫁的女儿是不能在娘家过年的，否则对娘家人尤其是舅子会有“妨碍”），处处小心谨慎。而布依族尤以“客气、谦逊”著称，丈母娘叫姑爷夹辣椒炒的大肉却叫作“拈辣椒吃”，姑爷肯定也要谦虚一些，只拈家常的“霉豆腐（腐乳）”吃，却不料不是泡的而是晒的那种，太硬，夹不散，一拈一个，紧张了一口就吃一大个（很咸类似于北方“咸菜”），结果是窘相百出。可是丈母娘喜欢得合不拢嘴——这样的姑爷“憨（老实本份），靠得住！”故而又有谚云：“丈母娘想姑爷，犹如想自个的爹”。

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